5 signes qui montre que vous êtes intolérant au gluten

L’intolérance au gluten est un problème mondial, En clair, selon les études, la part de la population susceptible d’être touchée varie de 1 à 6 % de la population. Les femmes semblent davantage touchées que les hommes. Ce chiffre continue d’augmenter, et le fait le plus préoccupant est que la plupart des personnes intolérantes au gluten ne sont jamais diagnostiquées. Voici cinq symptômes que vous pouvez éprouver si vous avez une intolérance au gluten:

Les problems digestifs

Les problèmes digestifs comme la diarrhée, les ballonnements, les gaz et la constipation après avoir mangé du gluten peuvent être un signe d’intolérance au gluten. La constipation peut être très fréquente chez les enfants et les adultes.

Fatigue

Se sentir fatigué après avoir mangé du gluten, ou un repas contenant du gluten est également un signe d’intolérance au gluten. La personne ayant ce problème peut également ressentir de la fatigue.

Les symptoms neurologiques

Les symptômes neurologiques, y compris les étourdissements, les crampes, fasciculations des paupières ou des muscles et enfin les vertiges, sont également des signes d’intolérance au gluten. Cependant, vous devez être sûr que ces signes apparaissent après la consommation de gluten.

La douleur

Un mal de tête, la migraine ou tout autre type de douleur peuvent indiquer une possibilité d’intolérance au gluten. Il peut également se manifester par un sentiments d’anxiété ou de dépression.

Les Inflammations articulaires

L’inflammation, la douleur ou le gonflement des articulations, en particulier celle des doigts, des genoux, des coudes et ou bien encore des hanches peuvent indiquer que vous êtes intolérant au gluten.

Comment tester votre intolérance au gluten ?

La meilleure façon de tester l’intolérance au gluten est de le supprimer totalement de votre alimentation pendant un temps suffisamment significatif, il est recommandé d’arrêter pendant une période d’un mois au moins. En le supprimant complètement de votre régime alimentaire, vous devrez faire preuve de discipline et vous assurer de ne consommer aucun autre aliment qui en contienne. Une fois le gluten éliminé de votre corps, vous pouvez le réintroduire lentement ; Si les symptômes réapparaissent, cela peut indiquer que vous avez une intolérance au gluten.

Les choses à éviter

Si vous voulez vous tenir éloigné des symptômes dû à l’intolérance au gluten, vous devez ne plus en consommer du tout. Une fois diagnostiqué intolérant au gluten, il est recommandé de ne plus consommer de gluten du tout, pas même une fois de temps en temps, car c’est déjà trop. Selon certaines études, Il existe effectivement des risques de cancer, d’autant plus si le diagnostic est fait tardivement et si le régime est mal suivi. Ce sont des cancers assez particuliers du petit intestin, de l’intestin grêle. Les plus classiques sont des lymphomes (prolifération des lymphocytes du système lymphatique). Les cancers de l’intestin grêle sont plus fréquents chez les patients intolérants au gluten.

Pour toutes ces raisons pour lesquelles vous ne devriez plus consommer de blé, d’orge et de seigle, même en petites quantités.

Ce que vous pouvez faire, c’est manger des fruits, du riz, de la viande et d’autres choses qui ne contiennent pas de gluten. Vous bénéficierez de tous les apports en protéine et en minéraux souhaité.

Vous pouvez également consulter votre médecin pour qu’il vous prescrive un régime adapté voire consulter un nutritionniste. Vous n’aurez qu’à suivre ce régime pour vous assurer de mener une vie saine. Si vous souhaitez avoir plus d’information, l’équipe de Test Your Intolerance est toujours là pour vous accompagner.